Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, tidak hanya menjadi pusat pemerintahan dan bisnis, tetapi juga surga kuliner dengan ragam pilihan restoran dari berbagai penjuru dunia. Bagi para pencinta kuliner, menikmati hidangan lezat di tempat yang nyaman adalah pengalaman yang tak tergantikan. Jika kamu sedang mencari Rekomendasi Restoran Terbaik di Jakarta, artikel ini akan membahas 10 restoran pilihan yang wajib kamu kunjungi tahun ini.
1. AMUZ Gourmet Restaurant – Elegan dengan Sentuhan Prancis
Terletak di kawasan SCBD, AMUZ Gourmet Restaurant menyajikan pengalaman bersantap ala fine dining dengan suasana elegan dan romantis. Hidangan khas Prancis seperti foie gras, escargot, dan beef wagyu disajikan dengan presentasi yang memukau. Tempat ini cocok untuk makan malam spesial atau perayaan istimewa.
2. Henshin – Nikmati Pemandangan Kota dari Ketinggian
Berlokasi di lantai atas The Westin Jakarta, Henshin menawarkan kombinasi masakan Jepang dan Peru yang unik, dikenal sebagai Nikkei cuisine. Selain menu yang inovatif, kamu juga bisa menikmati pemandangan kota Jakarta dari ketinggian, terutama saat malam hari. Reservasi sangat disarankan karena tempat ini cukup populer.
3. Namaaz Dining – Eksplorasi Gastronomi Molekuler
Ingin mencoba pengalaman bersantap yang tak biasa? Namaaz Dining adalah jawabannya. Restoran ini menyajikan masakan Indonesia dalam bentuk dan teknik yang tak terduga menggunakan pendekatan gastronomi molekuler. Menu degustasi 17 hidangan di sini akan membuatmu terkesima dari awal hingga akhir.
4. Bistecca – Surga bagi Pecinta Steak
Bistecca adalah restoran steak bergaya klasik Italia-Amerika yang terletak di daerah SCBD. Interior bergaya vintage yang hangat menjadikan suasana makan semakin nyaman. Potongan daging berkualitas tinggi yang dimasak dengan sempurna menjadikan restoran ini favorit para pecinta daging.
5. August – Kreativitas dan Cita Rasa Lokal
Restoran August yang berlokasi di Sequis Tower, Sudirman, menawarkan pengalaman bersantap modern dengan menggabungkan bahan-bahan lokal berkualitas tinggi. Dipimpin oleh Chef Hans Christian, restoran ini kerap mendapatkan pujian atas kreativitas dan inovasi dalam setiap hidangan. Suasana yang elegan namun santai membuatnya ideal untuk acara bisnis maupun santai.
6. Social Garden – Kuliner dan Alam dalam Satu Tempat
Jika kamu ingin bersantai sambil menikmati makanan enak, Social Garden di Plaza Indonesia bisa menjadi pilihan. Konsep taman yang hijau dan menyegarkan berpadu dengan sajian kuliner internasional dan lokal yang lezat. Menu brunch dan berbagai pilihan minuman membuatnya cocok untuk hangout bersama teman-teman.
7. Animale Restaurant – Fusion Modern dengan Cita Rasa Mediterania
Animale, yang berlokasi di MD Place, Kuningan, menyajikan hidangan bergaya Mediterania modern dengan presentasi elegan. Salah satu daya tariknya adalah penggunaan bahan-bahan segar dan teknik memasak kontemporer. Cocok bagi kamu yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dalam suasana mewah namun tidak terlalu formal.
8. Plataran Menteng – Klasik Indonesia dalam Suasana Heritage
Bagi penggemar kuliner Nusantara, Plataran Menteng adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Terletak di bangunan kolonial yang telah direnovasi dengan apik, restoran ini menyuguhkan berbagai hidangan khas Indonesia seperti rendang, sate, dan gudeg dalam porsi keluarga. Cocok untuk makan bersama keluarga besar atau menjamu tamu dari luar negeri.
9. OKU – Cita Rasa Jepang yang Autentik
OKU adalah restoran Jepang modern di Hotel Indonesia Kempinski yang dikenal akan kualitas bahan dan rasa autentiknya. Dengan suasana yang tenang dan layanan yang prima, kamu bisa menikmati sushi, sashimi, hingga wagyu don dengan kualitas terbaik. Menu omakase di sini juga layak untuk dicoba bagi pencinta masakan Jepang sejati.
10. Le Quartier – Bistronomi Prancis yang Ramah dan Cozy
Le Quartier yang berlokasi di Jalan Gunawarman, Kebayoran Baru, menyuguhkan suasana bistro khas Prancis yang hangat dan ramah. Menu andalannya meliputi duck confit, grilled lamb chops, dan berbagai jenis wine pilihan. Tempat ini cocok untuk makan siang santai atau makan malam romantis.
Dari restoran fine dining mewah hingga tempat yang nyaman untuk bersantai, pilihan kuliner di Jakarta semakin beragam dan memikat. Dengan mencoba salah satu dari Rekomendasi Restoran Terbaik di atas, kamu bisa merasakan sendiri kelezatan dan keunikan yang ditawarkan oleh kota metropolitan ini. Jadi, siap untuk memanjakan lidah dan menciptakan momen tak terlupakan? Selamat menikmati petualangan kuliner di Jakarta!
